菲律宾太阳娱乐登入
搜索
长沙网 首页 长沙论坛 策在长沙 火了30年,这碗长沙老甜酒为啥这么香
晶钻
18 颗
碎银
1123 两
注册日期
2012-3-26
主题
发表于 2019-12-6 11:23 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

凯发k8开户网站最高占成: 菲律宾太阳娱乐登入火了30年,这碗长沙老甜酒为啥这么香 [复制链接]

本文来源:http://www.2233099.com/www_thepaper_cn/

菲律宾太阳娱乐登入,  钱军表示,根据目前互联网金融的概念,主要有传统金融业务的网络化、第三方支付、金融产品销售平台、互联网投融资模式(P2P、股权众筹等)、互联网金融信息服务(征信)等多种模式存在。京东将拥有1号商城主要资产,包括“1号店”的品牌、网站、APP。北京淘友天下技术有限公司、北京淘友天下科技发展有限公司经营的“脉脉”是一款移动端的人脉社交应用,上线之初因为和“新浪微博”合作,用户可以通过“新浪微博”账号和个人手机号注册登录“脉脉”,用户注册时还要向“脉脉”上传个人手机通讯录联系人。同时,增加了满减优惠、进店抢红包、攒人气购买等新玩法。

苹果的囚徒困境犹记得,2008年2月,乔布斯从信封中取出薄到难以置信的MacbookAir,当他说出“Onemorething”后的一瞬间,出现在他们面前的是超酷产品。这些宅男切肤之痛也许就是余佳文创业的灵感,他戏称“不以泡妞为主要目的的软件都是耍流氓。即使他们不是真实的人,但你依然会觉得他们就站在身边。据悉,这一VR体验结合了CG内容、360度动态视频以及现实交互技术,甚至调用了EpicGames的UnrealEngine4引擎,可谓投资巨大。

淘宝双12活动特权如下:1)“活动商品”将在淘宝双十二预热、分会场、外围得到流量支持;2)“活动商品”将拥有双十二活动搜索、站内焦点图、超级顶通、购物车、收藏夹、通栏、推荐系统内享受额外的优先展示机会或标识特权;3)“活动商品”还有机会在双12淘客会场中展示,获得额外站外流量;九、2016淘宝双12(双十二)预售活动2016淘宝双12预售活动采用征集预售模式,卖家设置商品起订量征集目标;在11月25日0点到12月12日2点,买家需全款支付预售商品,若到12月12日2点,达到征集目标的,则卖家必须在约定发货时间内发货。2016年9月3日,在接受央视采访时,百度CEO李彦宏表示,“过去这几个月因为医疗的事件,我们其实一个季度砍掉了20个亿的收入。这在传统视频培训行业中完全是空白。通过个人帐号获得大量的粉丝后,将用户的注意力转化为广告点击、购买力。

火了30年,这碗长沙老甜酒为啥这么香

保留儿时味道,“杨爹甜酒”用的土酒曲都是自己做的,如今还成了年轻人爱打卡的“网红店”

杨爹在给顾客装甜酒。 刘品贝 摄

长沙人儿时的味道是什么?是街边叫卖的糖油粑粑,是清晨妈妈亲手煮的一碗粉,或是一份飘着蛋花的甜酒。对于居住在长沙天心区西文庙坪的老长沙人来说,每天唤醒他们的大多是一碗“杨爹甜酒”。现在,它又成了长沙一处新的网红打卡店,备受年轻人的追捧。

12月5日下午2点,三湘都市报记者闻着香味找到了这家火了三十多年的小店。

■三湘都市报·华声在线记者 田甜

生活的味道

养活一家人的甜酒

酒香不怕巷子深,“杨爹甜酒”的铺面坐落在西文庙坪敬湾21号巷中。店内装修十分简单,可供选择的食物也很少,只有小钵子甜酒和自酿米酒两种,下午2点多,店内已经有不少食客,是名副其实的网红店。

初见杨爹,他正在忙着给顾客装甜酒。65岁,精神抖擞,做起事来干净利落。

“我和你们说,做甜酒可是个力气活,我20多岁就开始做这个,干了快一辈子了,没个好身体还真干不了。”杨爹本名杨友良,是个地地道道的老长沙。做甜酒的手艺是从父亲那里传下来的,之前只是自己家里吃。因为手艺好,1987年,杨爹开始正式做起甜酒生意来养家,一做就是三十多年,也火了三十多年。

记忆的味道

土酒曲是自己做的

杨爹的甜酒到底有多好吃呢?忙的时候他几乎不抬头,也不开口说话,有些高冷。一些慕名而来的食客笑说,他就是长沙的“狗不理”。

记者直接尝了一碗小钵子甜酒,没有冲蛋。一端过来就能闻到浓郁的酒香味,尝一下,甜味也是酒中自带的甘甜,不是简单地放糖能达到的味道。

“我们家的甜酒是用传统手法做的,用的是土酒曲。”杨爹的儿子杨鹏继承了父亲的手艺,现在店里的生意主要是他在打理。杨鹏说,外面做甜酒用的大都是混合酒曲,他们坚持用土酒曲,所以保留了甜酒最原始最正宗的本味。“做土酒曲麻烦且利润低,已经没什么人做了,我们自己生产土酒曲。”

“杨爹甜酒”从上午9点一直开到晚上8点半,关门后,晚上10点再开始淘米、制作,一直要忙到凌晨4点。杨鹏告诉记者,制作过程中,甜酒是会随着温度而变化的,必须时时刻刻守着才行,稍不注意,味道就会有变化。

潮流的味道

赶上“国货复兴”

对一碗甜酒的坚持和专注也得到了食客的认可。杨鹏透露,他们每天至少能卖300碗,还不算网购和打包的量。随着网络的普及,“杨爹甜酒”又在网上火了一把,成了外地食客来长沙的“打卡名店”。

“我们是看到短视频才过来的,听说这里可以吃到小时候的味道,那必须来找回儿时记忆啊!”见我们在采访,几位特地来长沙旅游的食客主动对记者这样说。

一个女孩说,已经饱和的西式餐饮文化很难吸引她们的目光,而传统的“国货”味道会更有魅力,“现在的潮流就是穿汉服,去古城,吃老味道。”

杨爹也注意到了店里的变化:年轻顾客多了,来拍照拍视频的人多了,有长沙本地的学生,也有外地来的游客。

“谢谢年轻人的喜爱,但我和爸爸商量过了,我们不开分店,做好做精,坚持传统,就是我们的目标。”杨鹏说。


 
晶钻
75 颗
碎银
32002 两
注册日期
2010-3-10
沙发
发表于 2019-12-7 12:44 |只看该作者
坚持,做精,了不起
Apple客户端下载
菲律宾太阳娱乐登入
晶钻
0 颗
碎银
28 两
注册日期
2019-12-17
不忘初心,很难得,一定要找时间去尝尝
Android客户端下载
‹ 上一主题|下一主题

发表回复

免费注册

 

(请您文明上网理性发言!并遵守相关规定
回顶部
太阳城在线注册登入 js7799.com 申博游戏直营网 申博怎么开户登入 申博手机版下载网址 菲律宾申博真人娱乐登入
申博在线咨询登入 申博开户登入 www.88tyc.com 申博桌面版下载直营网 申博娱乐手机登入 旧版太阳城申博开户
www.88sb.com 申博手机客户端下载 太阳成菲律宾网站 申博代理登录登入 申博怎么开户代理登入 申博娱乐在线下载登入